Préparez bien à l’avance tous vos ingrédients :
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Enfin, il faut toujours la laisser reposer quelques minutes avant de la servir. S’il manque un peu de cuisson au riz vous pouvez la couvrir pendant minimum 5 minutes avec des feuilles d’aluminium, de journaux ou un grand chiffon. Bon appétit !… |
La liste que je donne, est assez libre.
Comme vous pouvez le voir sur les photos, certains mettent des moules d’autres non, et pour les crustacés sentez-vous libre d’utiliser ce que vous voulez.