Piment doux « Cruz de Santiago »

1,20 11,00 

Le piment doux en poudre est une des deux seules épices de la paella avec le safran. Toutes les autres sont superflues…
– Aucun mélange : 100% piment doux d’Espagne
– Une saveur incomparable à votre plat !
– Entreprise familiale d’Alicante à Valencia
– Vendu dans une boîte hermétique
– Livraison en direct de Valencia sous 3 à 5 jours
– Satisfait ou remboursé sous 7 jours
– Profitez des tarifs des producteurs de Valencia
– Paiement 100% sécurisé : CB, Visa, Mastercard et Paypal

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Description

Conseils d’utilisations du piment doux

Il est préférable de l’incorporer quelques secondes avant votre bouillon.

  • Ne jamais le cuire plus de une minute ou deux.
  • Évitez de le verser directement dans l’huile bouillante.
  • Toujours le faire revenir à feu doux…

Le plus souvent dans votre fond de sauce à base de tomate et une fois que celle-ci a bien réduit…
Ou sur votre viande ou/et votre poisson, avant de mélanger le tout délicatement quelques courtes minutes.
Il ne faut surtout pas trop le cuire et encore moins le brûler.
Cela permet d’éviter que le sucre qu’il contient ne se caramélise, il laisserait alors un goût fort désagréable dans votre Paella.

En savoir plus sur le piment doux

Pimenton le piment doux en assiettePour tout savoir sur le piment doux, les conseils d’utilisation,
les recettes de paellas pour l’utiliser.
Lire notre page spéciale sur cet épice…

Informations complémentaires

Poids N/A
Dimensions N/A
Origine

A base de poivrons rouges de Valencia, de Murcia ou de l'Andalousie.

Composition

100% poivrons rouges en poudre.

Conditionnement

Dans un flacon en verre avec opercule hermétique, pour garantir une meilleure préservation des saveurs. De petite taille, il se range facilement.

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