Quelques informations du concours de Paellas organisé lors de la Romeria de Mauguio les 1er, 2 et 3 juin 2012.
Il aura lieu le dimanche 03 juin à midi.
Ce concours est ouvert exclusivement aux familles Melgoriennes et Carnonnaises (et non aux professionnels).
L’inscription s’effectue au service Festivités et le nombre de places est limitée (site non extensible).
Le jour J, chaque famille réalise sa Paella et l’amène devant le jury à 13h.
Le temps que le jury délibère, chaque famille récupère sa Paella et la mange ensemble.
Aucune Paella n’est destinée à la vente.

Il est possible par ailleurs pour le public de manger de la Paella ou autre spécialité espagnole, dans les casetas situées à proximité sur le site du village andalou.

Plus de renseignements auprès du service Festivités de la mairie de Mauguio : baudet@mauguio-carnon.com
Une vidéo de TF1