L’actualité de la paella

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Vidéo de recette de la paella Valenciana au feu de bois

Très beau reportage sur la recette authentique de la paella au feu de bois : régalez-vous !

Historia de la paella valenciana en « Valencia Noticias »

Se puede leer un articulo muy bien escrito « Historia de la paella valenciana » en Valencia Noticas :
Un siglo de evolución del plato más universal (1850-1950)
Un siglo de evolución del plato más universal (1893-1950)

Un poco de cannabis en unas latas de paellas

Un año de carcel para transportar cannabis en latas de paella …
Ojalá, este joven hubiera conocido el sitio web de la Biblia de la paella, y hubiera sabido que el cannabis no es […]

Du cannabis dans des boîtes de paellas

Un an de prison pour avoir transporté du cannabis dans des boîtes de paella…
Si seulement ce jeune homme avait connu la Bible de la paella, il aurait su que le cannabis ne fait partis des ingrédients de la […]

Magnifiques témoignages de Valenciens sur la paella

Voici une vidéo qui date un peu, mais que je n’avais pas encore relayée, de l’excellent site référent : Wikipédia.org. […]