L’actualité de la paella
Les Carnets de Julie font honneur à la Bible de la paella
Un grand honneur de la part de cette émission culte en France... Un passage des Carnets de Julie à la maison 🙂 https://www.youtube.com/watch?v=WOv2dBi6SBc&list=PL6JJVE60PeS4bswQtUfhMYu5iBVqEQPyR&index=5
L’histoire de la paella au Carnets de Julie
Magnifique animation sur l'histoire de a paella ! Très bien réalisée : régalez-vous ! https://youtu.be/CedAytITC3c?list=PL6JJVE60PeS4bswQtUfhMYu5iBVqEQPyR
Paella : la valencienne, la vraie ! À la TV sur La Quotidienne
Excellente vidéo de l'origine & la recette de l'authentique paella... https://www.youtube.com/watch?v=efKVkZ8D7q0

Vidéo de recette de la paella Valenciana au feu de bois
Très beau reportage sur la recette authentique de la paella au feu de bois : régalez-vous !

Du cannabis dans des boîtes de paellas
Un an de prison pour avoir transporté du cannabis dans des boîtes de paella... Si seulement ce jeune homme avait connu la Bible de la paella, il aurait su que le cannabis ne fait partis des ingrédients de la paella authentique et originelle ! Mais on trouve bien des...
Magnifiques témoignages de Valenciens sur la paella
Voici une vidéo qui date un peu, mais que je n'avais pas encore relayée, de l'excellent site référent : Wikipédia.org. Malheureusement seulement en Valencien sous titré en Espagnol... Mais c'est un PUR bonheur... https://www.youtube.com/watch?v=W1_xB3CRrIM

La plus grande paella au monde sera algérienne
Un sacré défis (à Oran) que voilà ! On vous en parlait sur ce post Vidéo vintage & record de Paella les tentatives de record se faisaient rares... Il faut dire que la barre était placée très haut... Et bien à Oran, ou il existe une grande grande tradition de...

Le meilleur vin d’Espagne est de Valencia
Le vin de Valencia de la "Finca Terrerazo 2011", préparé par Mustiguillo, vient d'être couronné par le prestigieux Decanter comme le meilleur vin espagnol au-dessus de 15 €, en plus de le placer dans le Top30 des vins du monde entier après une dégustation exigeante de...

Même Batman le dit !
Vraiment besoin d'un commentaire ??? 🙂

« Petite » mise à jour graphique !
"Petite" mise à jour graphique du site ! Plus de 6 mois de travail... Bon d'accord, ce n'était pas en continu. Mais voici la liste des nouveautés : Nouveau logo Nouveau format Nouvelle présentation des recettes Possibilité de créer vos propres recettes Et des...